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塩竈の藻塩一番塩ノ花フラワーソルト

¥1,300 税込

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塩竈の藻塩の結晶、flower salt（フラワーソルト）です。
海水を海藻に浸しその海水を煮詰めて作った塩で、析出した一番塩の結晶を結晶のまま瓶詰めしたものです。
結晶の大きさはまちまちで、口の中に入れると溶け、噛むとカリカリとした食感が楽しめます。
サラダにかけて食感を楽しむも良し、肉料理に際に使うも良し、すり鉢などで好みの粗さにして使うも良し、様々な使い方のできるお塩です。

名称塩
原材料名　海水（塩竈）、海藻（塩竈）
内容量60g
製造方法
原材料名海水（塩竈）、海藻（塩竈）
工程浸漬、平釜、乾燥
栄養成分表示（100g中）
エネルギー14kcal
食塩相当量 93.9g
タンパク質0.1g
脂質 0.3g
炭水化物 2.7g
マグネシウム210mg
カルシウム570mg
カリウム160mg
表示値はサンプルの値であり目安になります。
製品中にホンダワラ（海藻）の一部が混入している場合があります。
乾燥剤（シリカゲル）は食べられません。
商品価格には配送時の梱包材代も含まれています。